Rhabarber-Tiramisu
Zutaten
4 Portionen
300 g Rhabarber
30 g Zucker
50 ml Weißwein halbtrocken
250 g Magerquark
30 g flüssigen Honig
150 ml Schlagsahne
1/2 Vanilleschote
8 Scheiben Rosinenbrotscheiben
1 El Zimtzucker
Zubereitung
Den Rhabarber putzen, in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Den Rhabarber dann mit Zucker und Weißwein in einen Topf geben und ca 5. Min. aufkochen und später abkühlen lassen.
Währenddessen die Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauskratzen. Nun den Quark mit Honig und Vanillemark in einer Schüssel glatt rühren. Die Sahne wird steif schlagen und unter den Quark gehoben
Aus den Rosinenstuten werden 8 Scheiben in Größe der gewählten Serviergläser ausgestochen.
Jeweils 1 Scheibe Rosinenbrot in die passenden Gläser legen. Sie dienen als Boden. Dann die Hälfte des Rhabarbers in die Gläser verteilen, die Hälfte der Quarkcreme darauf verteilen. Die letzten 4 Rosinenbrotscheiben draufsetzen, den restlichen Rhabarber und die restliche Quarkcreme draufgeben. Die Leckerei muss mindestens 2 Stunden kalt gestellt werden. Wer mag, kann kurz vor dem Servieren das Rhabarber Tiramisu mit Zimt & Zucker bestreuen.
Anne Seltmann 12.06.2016, 16.26| (0/0) Kommentare | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | 366, Tagesbilder, Rhabarber,
Anne Seltmann 12.06.2016, 10.21| (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | T in die neue Woche, Nova, Türen, Tore, Himmelstore, Eingänge, Höhlen, ,
Bei Punkt, Punkt, Punkt geben die
Teilnehmer an dieser sonntäglichen Aktion einWort vor. Zu diesem Thema
können dann alle anderen Teilnehmer einen Beitrag posten, ob mit eigenem Foto
oder einen Beitrag ist jedem Teilnehmer selbst überlassen. Auch in 2016 spendet Sunny
wieder Pro abgegebenem Beitrag 5 Cent
auf ein Spendenkonto. Das Geld bekommt die Stiftung "Hilfe für krebskranke Kinder
Frankfurt e.V."
Mehr Informationen und ein
Anmeldeformular findet ihr in diesem Artikel.
Anne Seltmann 12.06.2016, 07.57| (5/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | Punkt, Punkt, Punkt, Sunny, ,
Der bester Ehemann von allen ist schon seit Jahren Leser der Zeitung "Zeit Magazin" und auch seit jüngster Zeit die Ruprik "Essen und Trinken".
Wir sind Wochenendkocher und teilen uns diese Aufgabe und wir lieben es uns gegenseitig im 14 tägigem Rhytmus
mit neuen Leckereien zu überraschen und zu verwöhnen.... unter anderem hat er mit Rezepten von Elisabeth Raeter (Redakteurin Zeit Magazin) die " Nahöstlichen Kohlrouladen, Szegedinger Gulasch" und diverse andere Rezepte gezaubert.
Heute war nun mein Lieblingsmensch mit dem Kochen dran und verwöhnte mich mit einer "vegetarischen Carbonara" Ein Genuss!!!
Das was bisher meine Zunge verwöhnt hat waren alles mit Raffinesse beste Zutaten, die Elisabeth Rater zu feinen, ideenreichen Speisen kreierte.
Anne Seltmann 11.06.2016, 15.56| (0/0) Kommentare | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | 366, Tagesbilder, Wolken, vegetarischen Carbonara, Zeit Magazin, Elisabeth Raeter,
Anne Seltmann 11.06.2016, 07.04| (9/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | Zitate im Bild, Nova, Kind, Gänseblümchen,
Anne Seltmann 10.06.2016, 16.55| (7/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | Fahradklingel, Freitagsklingeln, Frau Tonari, Klingeling, ,
Die Pfingstrosen (Paeonia), auch Päonien genannt, sind die einzige Pflanzengattung der Familie der Pfingstrosengewächse (Paeoniaceae). Diese Gattung umfasst 32 Arten.
Anne Seltmann 10.06.2016, 09.05| (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | Floral Friday Fotos, FFF, Nick, Melbourne, Australia, pfingstrose, peony,
Anne Seltmann 09.06.2016, 18.12| (4/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | DND, Natur-Donnerstag, Jutta, Natur,
Anne Seltmann 09.06.2016, 17.30| (0/0) Kommentare | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | 366, Tagesbilder,
Anne Seltmann 08.06.2016, 08.45| (4/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | Black and White, Juni, 2016, czoczo, Farn,
Kitesurfen
Weltweit gibt es zurzeit nach Schätzungen von Experten und der Industrie etwa 500.000 Menschen, die diesen Sport regelmäßig betreiben.
Luise-Lottes Projekt mit wöchentlich Adjektiven ist immer wieder eine Herausforderung. Jeder
sucht sich sein alltägliches Adjektiv aus, welches er darstellen möchte.
Das ist ein freies Projekt, zudem jeder jederzeit einsteigen darf.
Anne Seltmann 07.06.2016, 17.19| (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | Adjektivierung, Dienstag, Luise-Lotte, Augenblickesammlung, Mohnblume, ,
Anne Seltmann 07.06.2016, 11.50| (6/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | Schlei, Raddampfer, Ich seh rot 2016, Ich seh rot 2017, Ich seh rot 2019, Ich seh rot 2018, rot, Ich seh rot 2020, ,
Willkommen bei Familie Maus zu Haus! Hier zeige ich euch Julia. Und Julia hat noch einen kleinen Freund...der Sam.
Sam und Julia wohnen im schönsten Mäusehaus der Welt! In ihrem Haus begeben sie sich auf eine Entdeckungsreise durch das gesamte Haus. Die Autorin hat alles selbst gebaut... aus vielen vielen kleinen Schachteln ist eine richtige Mäusestadt entstanden. Das Mäusehaus ist ihr erstes Kinderbuch über die Mäuse Sam und Julia und ist in den Niederlanden ein Riesenerfolg.
ich finde dass es ein bezauberndes Buch für Kinder ist, aber auch für Erwachsene absolut sehenswert! Die Geschichte darin ist längst nicht das Tragende an diesem Buch, sondern einzig und allein die Detailiertheit, mit der das Mäusehaus eingerichtet ist.
Wir haben Sam und Julia und auch das Buch einst für unseren KiGa gekauft und gemeinsam mit den
Kindern die Zimmer nachgebaut.
Anne Seltmann 07.06.2016, 10.53| (0/0) Kommentare | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | 366, Tagesbilder, Mäuse, Mäusehaus, Sam, Julia, Fischsalat, Kulinarisches,
Anne Seltmann 06.06.2016, 17.17| (0/0) Kommentare | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | Montagsfreuden, Montag, Zwergstücke,
Anne Seltmann 06.06.2016, 05.22| (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | Figino, MakroMontag, ,
Anne Seltmann 06.06.2016, 05.14| (6/2) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PerlenhafteProjekte | Montagsherz, Frau Waldspecht,