N° 152

Das Rezept mit Wirsingbällchen habe ich >> HIER << schon einmal vorgestellt und wird demnächst wieder gekocht. Im Hause Wortperlen wird gerne Wirsing gegessen. Und je grüner er ist, desto besser! Ich weiß von einigen Leser*innen, dass Wirsing nicht so gerne gegessen wird. Aber glaubt mir, spätestens aber nach diesem Rezept!!!

Elkes...

Jetzt rede du!

Du warest mir ein täglich Wanderziel

Viellieber Wald, in dumpfen Jugendtagen,

Ich hatte dir geträumten Glücks so viel

Anzuvertraun, so wahren Schmerz zu klagen.

Und wieder such ich dich, du dunkler Hort,

Und deines Wipfelmeers gewaltig Rauschen –

Jetzt rede du! Ich lasse dir das Wort!

Verstummt ist Klag und Jubel. Ich will lauschen.

~*~

Conrad Ferdinand Meyer

1825-1898

Heute möchte ich mit dem Mosaik einen Einblick in den Naturdonnerstag geben.

Der Naturdonnerstag wurde von Elke MainZauber ins Leben gerufen. Sie ist Zahnärztin, Autorin, Fotografin und wie sie selbst sagt "viele" und tatsächlich gibt es viel bei ihr zu entdecken.

Sie hat herrliche Bilder in ihrem Blog, die immer wieder begeistern, mehr aber noch (das ist meine Meinung) ihre Eichhörnchen Sammlung. Es ist einfach zu putzig, wenn man sie betrachtet und ich bewundere Elke wie sie die quirligen Kerlchen in die Kamera bannen kann.

Also schaut doch mal rein >> HIER <<

Korrektur: Der Naturdonnerstag war in Jutta K´s Händen

Heidruns...

Bei uns um den Kindergarten herum gibt es viele Knicks (Wallhecken ) und dort waren die Buschhacker unterwegs. Für unsere Kinder ein Spaß dann die Birkenkätzchen zu sammeln um eine "Suppe" zu kochen.  

Wusstet ihr: 

Die männlichen Blütenkätzchen hängen nach unten und die weiblichen Blütenkätzchen stehen aufrecht.  Birken vermehren sich auf eine besondere Art. Es gibt männliche so wie weibliche Blüten, die beide an demselben Baum wachsen. Birken brauchen keine Bienen für die Bestäubung, das erledigt der Wind. Daher gibt es auch so viele Pollen.

In der Steinzeit wusste man schon, wie man Birken nutzt. Aus dem Birkensaft wurde Leim gekocht, der als Kleber für Werkzeuge diente. Im Mittelalter strichen Jäger die Birken mit diesem Leim (auch Pech genannt) ein, an denen Vögel kleben blieben. Die wurden dann verspeist. 

Bei einem Angriff auf eine Burg wurde heißes "Pech" auf die Angreifer geschüttet und das nannte man "Pech gehabt"! Diese Redewendung benutzen wir noch heute.

Dieses Gewächs … gleicht dem Menschen. 

Es hat eine Haut, das ist die Rinde; 

sein Haupt und Haar sind die Wurzeln; 

es hat seine Figur und seine Zeichen, 

seine Sinne und seine Empfindlichkeit im Stamme.

 ~*~

Paracelsus

Ich liebe Baumrinden und dieser tolle Spruch ist mir gerade über den Weg gelaufen!

Im Park

Wandelst Du zur frühen Stunde

Auf des Park´s verschlungnen Wegen,

Schallt Dir Vogelsang entgegen,

Gibt vom Tag Dir Kunde:

"Morgenstunde, Morgenstunde!

Morgenstund´ hat Gold im Munde!"

Plätschernd steigt und springt der Brunnen

In der gold´nen Morgenfrüh,

Gleich als hätt´ auch er ersonnen,

Eine neue Melodie.

Flüsternd zieht durch Strauch und Baum,

Wie ein freudiges Erschrecken,

Leis der Wind, als ob vom Traum

Liebreich wollt´ er sie erwecken.

Sieh, in tausend Demantstrahlen

Blinkt der Tau im Sonnenschein. -

Bist Du Maler - nun zum Malen

Ladet die Natur dich ein;

Bist Du Sänger -

nun so singe

Mit in dieser Symphonie;

Bist Du Dichter - nun so schwinge

Dich zum Hort der Poesie.

~*~

Heinrich Steinheuer

1819- 1889

Über den Wiesen steht eine Stille

Da verblasst alles, was laut ist-

Winterschlaf

~*~

© Anne Seltmann