Geburtstag

Melitta Bentz 

(eigentlich Melitta Liebscher)

 

dt. Unternehmerin, erfand 1908 den Kaffeefilter, Namensgeberin der Fa. 'Melitta'
geboren am 31. Januar 1873 in Dresden, starb am 29. Juni 1950 in Minden

von Birgit geht auf Reisen und jeder der sich dafür angemeldet hat kann dieses Büchlein mit Fotos, Gedichten, Texten, Zitaten, etc. füllen und verschickt es dann an die nächste Person und immer weiter so, bis es dann irgendwann wieder bei ihr landet.
Lustige Idee. Ich bin dabei!

schneit. Nun hat es am heutigen Vormittag kräftig getaut, das graue Schneematschgebirge hat sich leicht verflüchtigt und man konnte schon ein wenig das vom Vorjahr letzte Grün auf den Rasenflächen sehen.
Seit ein paar Stunden ist alles wieder vorbei, keine Hoffnung auf ein weiteres Tauen diesseits des Landes. Eigentlich machte es keinen Spaß mehr, weil das dreckige Gematsche dort draußen einfach die Stimmung sinken läßt.
Nun schaue ich vor wenigen Minuten nach draußen und der Schnee fegte mir um die Ohren, aber alles sieht wieder wie verzaubert oder eher gepuderzuckert aus. Da hätte ich gut Lust nach draußen zu laufen um Fotos ohne Ende zu machen. Aber ich würde ja vor lauter Schneegestürm nichts sehen.
Hoffentlich bleibt morgen alles so, wie es gerade ist, dann stiefel ich los...ich will die wie in Watte eingepackte Welt dort draußen festhalten

1. Kontaktiere mich wegen neuem Termin zur Rauchentwöhnung .

2. Die Parties hier sind zugegebenermaßen schon lange nicht mehr meine Sache .

3. Freizeitparks sind einfach zu überfüllt .

4. Schokopudding mit Sahne hört sich jetzt genau ziemlich gut an.

5. Ich brenne förmlich nach Urlaub .

6. Wenn mein großer Sohn immer noch rum splint muss ich immer lächeln.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf meinen Sohn und seine Freundin , morgen habe ich für beide eine Wohnungsbesichtigung geplant und Sonntag möchte ich  ins Kino !

Nächstes Thema aus dem Ideentopf von Lenormand-Cafe

9


Dazu habe ich nominiert

Photenblog-Ulrike und

Petite Fleur-Angela

1 kleine rote Paprikaschote
1 Möhre (ca. 100 g)
3 Frühlingszwiebeln
2 Putenschnitzel (à ca. 200 g)
8 EL Reisessig (weißer Balsmico-Essig geht auch)
1 TL Sesamöl
6 EL Sojasauce
1 Stück Ingwer (ca. 20 g)
30 g braunen Zucker
2 EL Öl
4 EL Sesam


Zubereitung:


Die Paprikaschote vierteln, entkernen, waschen und in sehr feine Streifen schneiden. Möhre schälen, putzen, quer halbieren und auch in sehr feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und waschen und in feine Streifen schneiden.
Putenschnitzel waschen, trockentupfen und waagerecht durchschneiden. Die Fleischstücke zwischen einer Klarsichtfolie legen und mit dem Fleischklopfer flach klopfen. Die Gemüsestreifen in die Mitte der Putenscheiben legen.
Das Fleisch aufrollen und mit Küchengarn fest zusammenbinden.
Für die Marinade Sojasauce, 2 EL Reisessig und Sesamöl verrühren.
Die Putenrouladen in eine Auflaufform legen und mit der Marinade übergießen bedeckt mindestens 6 Stunden ziehen lassen.
Den Ingwer schälen und in sehr feine Streifen schneiden. Restlichen Essig mit Zucker und Ingwerstreifen zum Kochen bringen und 2 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Die Rouladen aus der Marinade nehmen, trockentupfen und rundherum im Sesam wälzen.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und Rouladen darin bei mittlerer Hitze unter häufigem Drehen in ca. 10 Minuten goldbraun braten, in Scheiben schneiden und mit dem Ingwer und Sud servieren.

Ich bin ein

Zicklein

Sie sind im Grunde genommen keine Zicke, denn sich zu ärgern oder auch mal sauer zu sein, ist in manchen Fällen ja durchaus berechtigt! Das sollten Sie nicht vergessen, denn Sie neigen eher dazu, Ihre eigenen Bedürfnisse und Wünsche zu sehr hintenan zu stellen – seien Sie ruhig ein wenig egoistischer! Ihr umgängliches Wesen und Ihre offene Art machen Sie in Ihrem Umfeld sehr beliebt und zu einer begehrten Gesprächspartnerin. Wegen einer Kleinigkeit einen Streit vom Zaun zu brechen, das käme Ihnen nie in den Sinn.