Sandy vom Teufelsweib-Blog möchte gerne groß & klein von mir sehen. Ich muss leider ins Archiv greifen, die Zeit rennt mir im Moment nur so davon.
Und da bald die Strandsaison eröffnet wird, bietet es sich förmlich an Strandkörbe zu zeigen.

unverhofft...kommt oft
ich brauche...dringend eine Auszeit
ich lese..."Und trotzdem lebe ich weiter" von Anja Wille
ich bemerke...immer wieder, dass manche Aufgaben bei IZDM nicht erfüllt werden!
ich grübel...über die schrecklichste Supervision seit Jahren nach
ich trage...heute mal wieder Maroussia auf, mal sehen ob ich es trotz meines Heuschnupfen vertrage
manchmal...hätte ich Lust hier alles zu schließen!

Nudelmuffins

Zutaten:

150 g tiefgerorenen Broccoli
150 g Buitoni Nudeln
1 Möhre
1 rote Paprikaschote
1 Frühlingszwiebel
3 Eier
200 ml Milch
1 B. Broccoli-Gratin (M.a.g.g.i)
50 g geriebenen Käse
500 l Wasser

Broccoli auftauen lassen. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen
Die Möhre, Paprikaschote und Frühlingszwiebeln waschen und in kleine Stücke schneiden
Nudeln abtropfen lassen. Mit dem Gemüse mischen.
Backofen auf 180° C vorheizen. Soufflé-Förmchen (Wahlweise können auch Muffins-Förmchen aus Backpapier genommen werden) einfetten und mit dem Nudelgemisch befüllen und andrücken.
Eier mit Milch verquirlen, Broccoli-Gratin unterrühren. Die Eiermischung über die Nudeln verteilen und mit Käse bestreuen. Bei 180° C, mittlere Schiene, ca. 35 Min. backen. Nach der Garzeit ca. 5 Min. ruhen lassen.

Knoblauch-Kräuter-Tomatensauce (je nach Geschmack auch ohne Knoblauch) oder Bolognese-Sauce dazu reichen

wenn man ganz spontan Karten für ein Konzert ergattert
und Sonntags ists, wenn man dann wieder zuhause ist und die Ohren haben immer noch den genialen Blues von Henrik Freischlader im Ohr

Es ist Gänseblümchenzeit!


Auch bei dir Renate
und
Luiza???

vor der Tür...weint ein Kind.
ich sollte endlich...meine Überstunden abbummeln.
ich erinnere mich...gerne an schöne Zeiten mit meinen Kollegen.
glücklich macht mich...wenn ich andere glücklich machen kann.
mein leben...ist völlig o.k. so!
schlechte Nachrichten...machen Magenschmerzen.
ich hoffe...mit Anne (nebenbeibemerkt) mit, dass es ihrem Hündchen besser geht!