Blogeinträge (Tag-sortiert)

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Ich




Anne Seltmann 04.05.2006, 20.55 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Kilometerzähler...

...habe ich mir schon manches Mal gewünscht.Immerhin habe ich einen Beruf,der von mir so einiges abverlangt,was meine Beinarbeit betrifft.Und dann hätte ich gerne einmal einen Kilometerzähler gehabt,um im Laufe meiner Berufsjahre nachzuschauen,was ich denn schon so alles abgelaufen bin.Oft sinnige Wege,aber unrationell - auch unsinnige Wege die wiederum rationell
stattfanden.Ups,soll man das jetzt verstehen? Nein...muss man bei mir nicht
Aber jetzt habe ich eine witzige Software gefunden,die zumindest misst,wieviel Kilometer ich mit meiner Maus gegangen bin...ist doch auch schon was !
Klick das Sternchen an *

Justement habe ich gerade 44 m hinter mir.Ich sollte mit der Maus nicht so nervös herumfuchteln 

Anne Seltmann 04.05.2006, 19.06 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Wochenendspeiseplan

Spargel,Spargel,nichts als Spargel


Da wir Samstag außerhäusig sind,wird also nur am Sonntag gekocht

Vorsuppe

Spargelsuppe mit Orangenfilets

Zutaten für 4 Personen
  • 500 g weißer Spargel
  • 500 g grüner Spargel
  • 1 Zwiebel
  • 1 Stck Ingwer
  • 1 Eßl. Olivenöl
  • 750 ml Gemüsebrühe (Instant)
  • 1 unbehandelte Orange
  • 20 g gehobelte Mandeln
  • 2 Stiele Dill
  • 200 g flüssige Schlagsahne
  • Jodsalz,etwas Pfeffer



Weißen Spargel schälen,Enden abschneiden.Vom grünen Spargel die holzigen Enden abschneiden.Spargel in Stücke schneiden.Zwiebel und Ingwer schälen,hacken.Öl erhitzen,Zwiebel,Ingwer und weißen Spargel darin anbraten.Brühe zugeben und ca 10 Min. kochen.Grünen Spargel zugeben,ca 10 Min. weiterkochen.Orange schälen,Filets heraustrennen.Mandeln goldbraun rösten.Dill hakcen.Einige weiße Spargelstücke zum Dekorieren übrig lassen,Rest pürieren.Sahne zufügen,würzen.Mit Spargel,Orange ,Dill und Mandeln garniert servieren


Hauptspeise

für 4 Personen

  • 1 Kg weißer Spargel
  • 1 Kg grüner Spargel
  • 100 g Parmesan
  • 200 g Parmaschinken
  • 80 g Butter
  • 4 Eßl. Olivenöl
  • 3 Eßl. Pinienkerne
  • abgeriebene Schale von 2 unbehandelten Zitronen

    Spargel waschen,schälen.Parmesan hobeln.Schinken auf einem mit Öl bepinselten Backblech verteilen.Backofen vorheizen.Weißen Spargel in gesalzenem Wasser 10-15 Min. garen,nach 7 Min. den grünen Spargel hinzugeben.Schinken auf der mittleren Schiene des Backofens ca. 5 Min. knusprig grillen.Butter und 3 Eßl. Öl erhitzen,Pinienkerne darin goldgelb braten.Zitronenschale unterrühren.Spargel abtropfen lassen,mit Pinienkernbutter übergießen und pffeffern.Parmesankäse und Schinken darauf verteilen.Dazu schmecken neue Kartoffel




    P.S grüner Spargel muss nicht geschält werden

Anne Seltmann 04.05.2006, 17.07 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Sich fallen lassen



sich fallen lassen
in einem rhytmus atmen
dass der takt der herzen eins wird
sich dir hingeben
im selben fieber brennen
dass lustvoller friede
uns ein lächeln ins herz zaubert




© Anne Seltmann
 

Anne Seltmann 04.05.2006, 07.46 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Ich wünsche...

 

Anne Seltmann 03.05.2006, 10.46 | (4/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Magnolien



Magnolien





Leuchtende Ballkleider

auf dem Wiesenparkett

Magnolien tanzen

im Sommerwind

 

 

 

© Anne Seltmann



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Anmerkung:

Eigentlich ein fehlerhafter Text,

denn die Magnolien blühen jetzt schon überall

Leider habe ich diesen Text schon so

in meinem Buch veröffentlicht


 

Anne Seltmann 02.05.2006, 20.18 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Eine Ballade

Hoffnungslos



Ein schwarzer Handschuh aus feinem Leder
geführt von einer zarten Hand
Schrieb Zeilen aus einer langen Feder
das Blatt gefüllt bis an den Rand

Liebesschwüre, Sehnsuchtszeilen
im geheimnisvollem Kerzenlicht
Sie musste sich schnell beeilen
ehe der neue Tag anbricht

Dass ihre Liebe jemand anderem galt
durfte der Gemahl nicht wissen
Stets waren ihre Nächte kalt
das Nachthemd arg zerrissen


Die Handschuhe abgelegt für immer
und auch ihr goldener Ehering
Am Horizont kein Hoffnungsschimmer
als sie ins tiefe Wasser ging...




© Anne Seltmann



Schreibübung
19.08.2004

 

Anne Seltmann 02.05.2006, 18.48 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Nach zwei Wochen...

...faulem  krankem   Dasein,hatte mich heute zum 1. Mal die Arbeitswelt wieder.Allerdings war der KiGa heute Kinderfreie Zone,weil einmal im Jahr auch eine große Aufräumaktion und Inventur nötig ist.Voller Elan fuhr ich zum besagten,um erst einmal in aller Ruhe mit den Kollegas zu frühstücken,um mich dann gestärkt in die Katakomben zu schmeißen.Die  Hauseigene Werkstatt hatte es dringend nötig endlich mal entrümpelt zu werden,damit man dort wieder mit den Kindern werkeln kann.Leider hatte ich völlig vergessen,wie staubig so eine Angelegenheit sein kann.Somit hatte ich nach drei Stunden eine zugestaubte Lunge,die zwischenzeitlich auch einmal Frischluft brauchte,um sie dort dann wiederum mit Teer zu füllen .Wer mittlerweile weiß,dass ich ständig unter Allergien leide,der wird spätestens hier sagen "Selber schuld" oder "Wie blöd ist die eigentlich "  <<< weiß ich doch alles !
Später kamen dann noch die Gruppenräume, unser Fahrradkeller und unsere Rumpelkammer dran.Sage und schreibe haben wir 7 Stunden für die gesamte Aktion gebraucht,aber sind leider noch nicht fertig.Morgen ist auch noch ein Tag,allerdings wimmeln dann wieder die Kiddis dazwischen.Und wer Blödsinn macht,bekommt `nen Lappen und `nen Eimer in die Hand,damit sie mitwirken können.
 Ungewohnt,nach so langer Zeit,so ununterbrochen aktiv zu sein,dass ich jetzt hier sitze und eigentlich gar nicht weiß,was mir mehr weh tut...

Anne Seltmann 02.05.2006, 17.43 | (2/1) Kommentare (RSS) | TB | PL

Gesucht werden...



...Patenschaften für Carsten und Wiebke

Schau
hier

Anne Seltmann 02.05.2006, 07.32 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Ent-täuschungen


Enttäuscht von den Dingen um mich herum
verweile ich am Rande meiner Selbst
Beobachte alles als stünde ich an fremdem Ufern

Enttäuscht von den Dingen um mich herum
traue ich meinen Wahrnehmungen nicht mehr
als wenn ich meine Innenwelt neu kennen lernen müßte

Enttäuscht von den Dingen um mich herum
lege ich Erkenntnisse in die Ablage für Bebarbeitetes
werde eines Tages nicht wieder die selben Fehler machen

© Anne Seltmann





 

Anne Seltmann 01.05.2006, 17.30 | (3/1) Kommentare (RSS) | TB | PL

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