Tag: Rosen

Sie ist auch die einzige Blume, die keinen Dolmetscher braucht!
Auch die Rosenanzahl hat eine Bedeutung:
1 Rose: Liebe auf den ersten Blick
6 Rosen: Ich will dein sein
10 Rosen: Du bist perfekt
11 Rosen: Du bist mein Schatz, den ich in meinem Leben am meisten liebe.
12 Rosen: Sei mein/e feste/r Freund/in
18 Rosen: Du bist mein/e Valentin/a
20 Rosen: Ich meine es ehrlich mit dir
24 Rosen: Ich kann nicht aufhören, an dich zu denken
50 Rosen: Liebe ohne Reue
99 Rosen: Ich werde dich lieben, solange ich lebe
100 Rosen: harmonisch zusammen in einem Jahrhundert
999 Rosen: Unsterbliche ewige Liebe

Anne Seltmann 26.06.2021, 06.16 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Rosenkohl-Gratin mit Mandeln

Zutaten für 3 Portionen:
800 g Rosenkohl
200 g Bacon, in Streifen geschnitten
Butterflöckchen
100 g geraspelten Käse nach Wahl
150 g Creme fresh
2 Eier
Salz und Pfeffer
Muskat
30-50 g gehobelte Mandeln

Zubereitung:
Backofen vorheizen.
Frischen Rosenkohl putzen und waschen. (Wahlweise geht auch tiefgefrorener Rosenkohl). Den Rosenkohl ca. 5 Minuten dünsten, so dass er noch bissfest ist. Herausnehmen und in eine gefettete Auflaufform geben. Den Rosenkohl einfüllen und den Bacon darüber legen oder untermischen. Nun den geraspelten Käse mit mit Creme fresh, Eiern, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren.
Die Masse über den Rosenkohl gießen, Mandelblättchen darüber geben, Butter in Flöckchen darauf verteilen. In vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 175° 25 bis 30 Minuten überbacken.
Guten Appetit!

Anne Seltmann 07.02.2021, 17.45 | (5/0) Kommentare (RSS) | TB | PL




Anne Seltmann 06.12.2019, 10.19 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Anne Seltmann 22.07.2018, 05.42 | (4/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Anne Seltmann 15.06.2018, 07.40 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Der Inkarnat-Klee (Trifolium incarnatum), auch Blutklee, Rosenklee oder Italienischer Klee genannt,
ist eine Pflanzenart aus der Gattung Klee (Trifolium), die zur Unterfamilie Schmetterlingsblütler (Faboideae) der Pflanzenfamilie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae) gehört.
Sein ursprüngliches Verbreitungsgebiet befindet sich im westlichen Mittelmeerraum und in Südeuropa. Der Inkarnat-Klee wird zur Futtergewinnung angebaut.
Quelle: Wikipedia
[engl]
Trifolium incarnatum, known as crimson clover or Italian clover, is a species of clover in the family Fabaceae,
native to most of Europe. The species name incarnatum means "blood red".
This upright annual herb grows to 20-50 cm tall, unbranched or branched only at the base.
The leaves are trifoliate with a long petiole, each leaflet hairy, 8-16
mm across, with a truncated or bilobed apex. The flowers are produced
throughout the spring and summer, rich red or crimson, congested on an
elongated spike inflorescence 3-5 cm tall and 1.5 cm broad;
the individual flowers are up to 10-13 mm long and have five petals. The banner of each flower does not sit upright, but folds forward.
Source: Wikipedia

Anne Seltmann 13.10.2017, 10.11 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL