Wortperlen - DesignBlog

Blogeinträge (Tag-sortiert)

Tag: Monday

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Happy Monday

Sommersonnenwarm

im Rot der Abendsonne-

Schlaftrunkenes Licht

~*~

Anne Seltmann 28.07.2014, 17.38 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Magic Monday Woche 43

Paleicas...

Thema: nah

Du sprichst von Nähe
Ist Nähe so nah,
dass es an meiner Herzwand kitzelt?

Und ich lache...

~*~

© Anne Seltmann

Auszug aus meinem Buch " Wortperlen "

N° #43

Anne Seltmann 14.07.2014, 07.40 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Happy Monday

BILDER DES HIMMELS

Vielleicht gibt es bestimmte Bilder im Himmel für
diejenigen, die sie sehen möchten. Um danach
festzustellen, dass sie die gleichen in sich tragen.

~*~

Platon 427-347 v.Chr.

Anne Seltmann 14.07.2014, 06.19 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Happy Monday

Es ist nichts nützlicher als Erinnerungen, wenn sie auch nur in kurzen Sprüchen bestehen –
Erinnerung lehrt nicht sowohl, sie ist auch eine Art Ermahnung.

~*~

Lucius Annaeus Seneca ca. 4 v. Chr - 65 n. Chr.

römischer Politiker, Rhetor, Philosoph und Schriftsteller

Anne Seltmann 07.07.2014, 06.10 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Magic Monday Woche 42

Paleicas...

Thema: flüssig

N° #42

Alles ist aus dem Wasser entsprungen!!

Alles wird durch Wasser erhalten!
Ozean, gönn uns dein ewiges Walten.
Wenn du nicht in Wolken sendetest,
Nicht reiche Bäche spendetest,
Hin und her nicht Flüsse wendetest,
Die Ströme nicht vollendetest,
Was wären Gebirge, was Ebnen und Welt?
Du bist's der das frischeste Leben erhält.

~*~

Johann Wolfgang von Goethe 1749 - 1832

deutscher Dichter der Klassik, Naturwissenschaftler und Staatsmann

Anne Seltmann 30.06.2014, 06.06 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Happy Monday

Das schwere Herz wird nicht durch Worte leicht.
Doch können Worte uns zu Taten führen.

~*~

Friedrich Schiller

Anne Seltmann 30.06.2014, 05.25 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Happy Monday

Laufe nicht der Vergangenheit nach. Verliere dich nicht in der Zukunft. Die Vergangenheit ist nicht mehr. Die Zukunft ist noch nicht gekommen. Das Leben, wie es hier und jetzt ist, eingehend betrachtend weilt der Übende in Festigkeit und Freiheit. Es gilt, uns heute zu bemühen. Morgen ist es schon zu spät. Der Tod kommt unerwartet. Wie können wir mit ihm handeln? Der Weise nennt jemanden, der es versteht, Tag und Nacht in Achtsamkeit zu weilen, jemanden, der den besseren Weg kennt, allein zu leben.

~*~

Buddha (560 - 480 v. Chr.)

Anne Seltmann 23.06.2014, 07.46 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Magic Monday Woche 41

Paleicas...

Ich hinke hinterher. Schon wieder gibt es ein neues Thema: appetitlich

Und damit ich mir nicht selbst den Blog voll sabbere,
weil ja alles soooooo lecker ist, gibt es heute nur ein Bild!

N° #41

Das Rezept gibt es schon in meinem Blog, aber ich stelle es hier noch einmal rein:

Zutaten

1 kleiner Wirsingkohl
Salz nach Belieben
3 ungebrühte Bratwürste (Hackfleisch geht auch)
1 Dose/Glas Kapern
1 Eßl. Tomatenketscup
Worcestersoße
frisch gemahlenen Pfeffer
1 Päckchen Currysoße (Instant) Allerdings ist eine frische Currysoße viel leckerer!
1 Becher Creme fraiche

Zubereitung

Wirsingkohl für drei Minuten in kochendes Salzwasser legen, herausnehmen und nacheinander neun Blätter ablösen. Von restlichen Kopf 100 g abschneiden und in sehr feine Streifen schneiden. (Rest anderweitig verwenden) Kohlstreifen mit ausgedrücktem Bratwurstbrät, einem Teel. Kapern, Tomatenketschup, Worcetsersoße, Salz und Pfeffer verkneten. Von den Kohlblättern die dicke Mittelrippe flach schneiden. Aus der Fleischmischung neun Klöße formen und auf die Kohlblätter verteilen. Blätter zur Mitte hin zusammennehmen und mit Küchenband oder Garn zu einem Beutel binden. In reichlich kochendes Salzwasser geben, aufkochen und bei kleiner Hitze im geschlossenen Topf 15 Min. gar ziehen lassen. Inzwischen Soße nach Anleitung auf der Packung zubereiten. Creme fraiche und restliche Kapern unterrühren. Zu den abgetropften Wirsingbällchen servieren.

Beilage: Reis

Anne Seltmann 16.06.2014, 08.52 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL