Tag:
Anne Seltmann 30.10.2009, 11.45 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Aber nur um ein leckeres
Kürbisbrot zu backen
Zutaten:
150 g
Magerquark
6 El Öl
1 Ei, Kl. M
1 Tl Salz
250 g Mehl
2 Tl
Backpulver
500g Kürbisfleisch
Zubereitung:
Kürbis aushöhlen, entkernen und Fruchtfleich würfeln. Den Kürbis abkochen, durch ein Sieb passieren und pürieren.
2. Mehl und Backpulver mischen, zum Quark
geben und mit den Knethaken des Handrührgerätes oder in der Küchenmaschine zu
einem glatten Teig verkneten. Teig zu einer Kugel formen und in Klarsichtfolie
wickeln. 15 Min. kalt stellen.
Danach zur Verarbeitung das Kürbisfleisch unter den Teig mischen. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben
Anne Seltmann 29.10.2009, 07.12 | (3/2) Kommentare (RSS) | TB | PL
Anne Seltmann 28.10.2009, 08.41 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
)
Anne Seltmann 27.10.2009, 20.00 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Anne Seltmann 25.10.2009, 19.31 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Anne Seltmann 24.10.2009, 09.39 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

dicke nebelfelder
geheimnisvoll wirkt die welt,
die letzten goldenen blätter
sind das tor zum november
~*~
© Anne Seltmann
Anne Seltmann 23.10.2009, 20.10 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Finde das Stöckchen
10 Dinge die es eigentlich nicht geben dürfte:
Anne Seltmann 23.10.2009, 08.29 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Anne Seltmann 22.10.2009, 23.23 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL