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Anne Seltmann 18.05.2009, 11.36| (0/0) Kommentare | TB | PL | einsortiert in: PrivatePerlen
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4-6 Portionen:
1 kleines Glas Miracel Whip
1 Becher Sahne
6 Esslöffel Ketschup ()
150 g mageren gekochten Schinken in Streifen geschnitten
1 kleines Glas rote Beete in Streifen
3 hartgekochte Eier in Würfel geschnitten
4 Frühlingszwiebeln mit Grün in Scheiben geschnitten
8 kleine Gurken in Scheiben geschnitten
1 säuerlicher Apfel in Stückchen geschnitten
4 Matjesfilets (ca. 300 g) in Streifen geschnitten
Salz, Pfeffer
Alle Zutaten gut mischen und mindestens 3-4 Stunden
im Kühlschrank gut
durchziehen lassen
Mit fein gehackter Petersilie garnieren
Beilage: Bratkartoffeln
Anne Seltmann 16.05.2009, 13.58| (2/1) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: KulinarischePerlen | Matjessalat
Anne Seltmann 15.05.2009, 17.21| (0/0) Kommentare | TB | PL | einsortiert in: AktuellePerlen | abc Projekt