Blogeinträge (Tag-sortiert)

Tag:

Sieg auf klarer Linie


Das Europäische Parlament hat endlich die Verabschiedung eines EU-weiten Handelsverbots für Robbenerzeugnisse angekündigt.
Unglaublich, dass diese Entscheidung nach 40 jähriger Kampagne der IFAW den vielleicht wichtigsten Erfolg  gegen die kommerzielle Robbenjagd in Kanada bringt

Anne Seltmann 06.05.2009, 06.32 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Projekt 52



Thema: Schmutzig





not a happy pig...


heissa heute ist matschtag

Anne Seltmann 03.05.2009, 18.49 | (5/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Yammi yammi

Spargel Saltimbocca

Zutaten für 4 Portionen
  • 1 kg weißer Spargel
  • Salz
  • 1 Bund Salbei
  • 8 große Scheiben Parmaschinken
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Beutel K*N*O*R*R Hollandaise "Klassisch"
  • 125 g Butter
  • 2 - 3 EL geriebener Parmesankäse
  • evtl. Zitronensaft
  • schwarzer Pfeffer


    Zubereitung:

    1. Spargel schälen und die holzigen Enden großzügig abschneiden. Spargelstangen in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Herausnehmen und gut abtropfen lassen.

    2. Spargelstangen in 8 Portionen aufteilen. Salbei waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Jedes Spargelbündel mit einigen Salbeiblättchen belegen und mit jeweils einer Scheibe Parmaschinken fest umwickeln.

    3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Spargelbündel rundherum bei mittelerer Hitze ca. 5 Minuten braten. Restliche Salbeiblättchen zugeben und kurz mitbraten.

    4. Beutelinhalt Feinschmecker Hollandaise in 1/8 l (125 ml) kaltes Wasser einrühren und unter Rühren langsam aufkochen. Butter würfeln und bei schwacher Hitze darunter schlagen. Geriebenen Parmesankäse zugeben und die Sauce mit Zitronensaft und Pfeffer pikant abschmecken. Zum Saltim Bocca servieren.

    Dazu schmecken kleine Bratkartoffeln.

Anne Seltmann 03.05.2009, 11.25 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Projekt Farbe bekennen

 


hat gestartet. Gucks du pfeil0.gif hier und auf meinem pfeil0.gif Fotoblog Ich bin gespannt auf die vielen Bilder. Interessant an der Sache finde ich, dass man neue Webseiten kennenlernt. Aber seht selbst, die Teilnehmerzahl ist gewaltig!

Anne Seltmann 01.05.2009, 08.36 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Ach das waren noch Zeiten...

als man heimlich die Bravo kaufte. Mit 14 Jahren las ich die erste und habe gekämpft wie ein Löwe, dass ich sie mir regelmäßig kaufen durfte. Ich glaube, es war ein Jahr später, als meine Mutter zur Einsicht kam, dass diese Zeitung für mich nicht schädlich ist. *gg*

pfeil0.gif Hier kannst du sämtliche Cover von Anfang an bis heute betrachten. Mich würde schon noch einmal interessieren, wie der heutige Inhalt aussieht.
Wann habt ihr eure erste Bravo lesen dürfen, oder war das nicht euer Ding?
In meinem Geburtsjahr zierte eine Illustration & Peter Kraus das Cover. Wie sah das Deinige aus?

Anne Seltmann 30.04.2009, 12.20 | (3/2) Kommentare (RSS) | TB | PL

30 bunte Tassen

"Ich habe nicht alle Tassen im Schrank" passt heute völlig auf mich!
Ich muss völlig bekloppt sein. Haben andere jeden Tag eine Tasse fotografiert und heute geht es in die Endruhe...da entschließe ich mich doch tatsächlich dafür, meine Bilder noch nachzureichen. Man/Frau hat ja sonst nix zu tun *sfg*
Ich liefere heute nachträglich zu dem Projekt 30 Tage-30 Tassen
meine Tassen nach.

Anne Seltmann 30.04.2009, 06.58 | (1/1) Kommentare (RSS) | TB | PL

Das große Glück







Das große Glück ist ein Mosaikbild,
das sich aus vielen kleinen Freuden zusammensetzt.

~*~

© Daniel Spitzer
1835-1896
 

Anne Seltmann 28.04.2009, 18.35 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Weisheiten



Wer eine Lüge sagt, merkt nicht, welch große Aufgabe er übernimmt;
denn er wird gezwungen sein, zwanzig weitere zu finden, um diese eine aufrechtzuerhalten.

~*~

© François de La Rochefoucauld
 

Anne Seltmann 28.04.2009, 16.37 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Projekt 52

 


Thema: Wahnsinn

Oh oh, schwierig...was nehme ich denn da? Hm, ein Foto von mir? *sfg*
Da könnt ihr dann den Wahnsinn in meinem Gesicht betrachten animierte smilies

O.K. O.K. ich verschone euch damit und entscheide mich ...



flame




für ein Fractale-Bild. Der Wahnsinn in meinen Hirnwindungen.


animierte smilies

Anne Seltmann 27.04.2009, 15.39 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Mahlzeit




Anne Seltmann 27.04.2009, 12.22 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

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