Blogeinträge (Tag-sortiert)

Tag: Monday

Magic Monday Woche 41

Paleicas...


Ich hinke hinterher. Schon wieder gibt es ein neues Thema: appetitlich





Und damit ich mir nicht selbst den Blog voll sabbere,
weil ja alles soooooo lecker ist, gibt es heute nur ein Bild!


N° #41





2014 41





Das Rezept gibt es schon in meinem Blog, aber ich stelle es hier noch einmal rein:



Zutaten


1 kleiner Wirsingkohl
Salz nach Belieben
3 ungebrühte Bratwürste (Hackfleisch geht auch)
1 Dose/Glas Kapern
1 Eßl. Tomatenketscup
Worcestersoße
frisch gemahlenen Pfeffer
1 Päckchen Currysoße (Instant) Allerdings ist eine frische Currysoße viel leckerer!
1 Becher Creme fraiche



Zubereitung


Wirsingkohl für drei Minuten in kochendes Salzwasser legen, herausnehmen und nacheinander neun Blätter ablösen. Von restlichen Kopf 100 g abschneiden und in sehr feine Streifen schneiden. (Rest anderweitig verwenden) Kohlstreifen mit ausgedrücktem Bratwurstbrät, einem Teel. Kapern, Tomatenketschup, Worcetsersoße, Salz und Pfeffer verkneten. Von den Kohlblättern die dicke Mittelrippe flach schneiden. Aus der Fleischmischung neun Klöße formen und auf die Kohlblätter verteilen. Blätter zur Mitte hin zusammennehmen und mit Küchenband oder Garn zu einem Beutel binden. In reichlich kochendes Salzwasser geben, aufkochen und bei kleiner Hitze im geschlossenen Topf 15 Min. gar ziehen lassen. Inzwischen Soße nach Anleitung auf der Packung zubereiten. Creme fraiche und restliche Kapern unterrühren. Zu den abgetropften Wirsingbällchen servieren.


Beilage: Reis



Anne Seltmann 16.06.2014, 08.52 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Magic Monday Woche 40

Paleicas...




Völlig in der Zeit vertan, präsentiere ich das Thema von pfeil0.gifPaleica "verlassen"




N° #40



2014 40 1


2014 40 2


2014 40 3

Anne Seltmann 02.06.2014, 06.58 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Happy Monday








Nicht die, die die gleiche Sprache sprechen verstehen einander,

sondern diejenigen, die das gleiche Gefühl teilen. 


~*~


Dschalal ad-Din ar-Rumi

* 30.09.1207
† 1273







Anne Seltmann 02.06.2014, 05.52 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Happy Monday





Pflege Deine Gedanken wie der Gärtner seinen Garten.
Dabei achte auf die Früchte genauso wie auf das Unkraut.


~*~


Japanisches Sprichwort


Anne Seltmann 26.05.2014, 05.45 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Magic Monday Woche 39

Paleicas...



Thema: grün



Nachdem ich ein Herz aus Eutin zeigte, kommen nun hier für das MagicMonday Projekt ebenfalls Bilder aus dem Eutiner Schlossgarten. Und wie es der Zufall so will, sind sie alle grün.



N° #39



39 Woche 139 Woche 3


39 Woche 439 Woche 2

Anne Seltmann 19.05.2014, 10.11 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Happy Monday



Das Leben besteht aus vielen kleinen Münzen,
und wer sie aufzuheben versteht, hat ein Vermögen.


~*~

Jean Anouilh


Anne Seltmann 19.05.2014, 09.10 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Happy Monday





Das Universum kommt ins Gleichgewicht, wenn zwei Augenpaare sich treffen,
zwei Hände sich streifen, zwei Herzen sich berühren.


~*~

Asiatische Weisheit




Anne Seltmann 12.05.2014, 06.05 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Magic Monday Woche 38

Paleicas...





Thema: gruppiert


Erst wenn man auf obiges Thema gebracht wird und dann in das eigene Archiv schaut, stellt man fest, wieviele Bilder da passen würden. Mir ist so nicht klar gewesen, dass ich unheimlich viele Bilder dafür hätte. Augenscheinlich liegt es mir in Gruppierung Fotos zu machen. Ich könnte euch jetzt damit z u m f ü l l e n    ;-)



N° #38


2014 38 1


2014 38 2


2014 38 3


2014 38 4


2014 38 5



Anne Seltmann 05.05.2014, 18.09 | (5/1) Kommentare (RSS) | TB | PL

Happy Monday






Der Wald ist ein besonderes Wesen, von unbeschränkter Güte und Zuneigung, das keine Forderungen stellt und großzügig die Erzeugnisse seines Lebenswerks weitergibt; allen Geschöpfen bietet er Schutz und spendet Schatten selbst dem Holzfäller, der ihn zerstört.


~*~


Buddha



Anne Seltmann 05.05.2014, 07.11 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Happy Monday







Gewisse Bücher scheinen geschrieben zu sein,
nicht damit man daraus, sondern damit man wisse,
dass der Verfasser etwas gewusst hat.


~*~


Johann Wolfgang von Goethe/x/details.png







Anne Seltmann 28.04.2014, 06.23 | (0/0) Kommentare | TB | PL

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