Farben ABC H

#H wie Hellgrün

Dieses seltsame Gewächs ist eßbar. Das gab es jüngst in meinem KiGa und ich war selbst überrascht, dass ich es nicht kannte. Aber mir gefielen die kleinen Röschen, die wie Pagoden anmuten.

Das hübsche Gewächs nennt sich Romanesco und ist eine Variante des Blumenkohls, die in der Nähe von Rom gezüchtet wurde. Seit dem 16. Jahrhundert wird er auch hier in Deutschland angebaut.