Blogeinträge (Tag-sortiert)

Tag:

A+B=C Buchstabe J


Iniatorin LePicture



A+B=C Buchstabe J



Ziemlich einfach, nicht wahr?
Ich suche eine Landschaftsform!


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Anne Seltmann 15.05.2011, 11.56 | (6/2) Kommentare (RSS) | TB | PL

Pfannenkuchen gefüllt mit Lachssahne an Blattspinat

Menge: 4 Personen



 

60 g Parmesan in Stücke


80 g Butter weich


5 Eier

200 g Milch

100 g Mehl

1 Teel. Salz

2 Knoblauchzehen

40 g Olivenöl

900 g Blattspinat TK gut ausgedrückt

1 gestr. TL Weißer Pfeffer

200 g frischen Lachs oder Räucherlachs in Stücken

1 Teel. Zitronensaft

200   g Sahne
 
 
Parmesan reiben
 
 Für den Teig Butter, 4 Eier, Milch, Mehl und 1/2 TL. Salz in eine Mixschüssel geben, verrühren, umfüllen und 30 Minuten quellen lassen.
 
Knoblauch pressen.
Etwas Olivenöl in einen Topf geben, Spinat, 1/2 TL. Salz und Pfeffer und Knoblauch zugeben. 8 Min. dünsten.

Übriges Ei trennen.
 
Eiweiß, Lachs zerkleinern, Zitronensaft und 40 gr. Sahne miteinander verrühren.
 

Übriges Öl in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig vier

Pfannkuchen backen. 

Je die Hälfte Spinat und Käse auf die
Pfannkuchen verteilen.  Lachsfarce in die Mitte füllen, den Pfannkuchen aufrollen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Übrigen Spinat in eine Auflaufform geben. Crepes  darauflegen
 
Eigelb, übrige Sahne und Käse  verrühren und über die Crepes  gießen. Im vorgeheizten Backofen
 

bei 200° ca. 10 Min. backen.





lachssahne1


lachssahne2

Anne Seltmann 14.05.2011, 16.24 | (3/3) Kommentare (RSS) | TB | PL

Tick-Tack


Iniatorin Frau Waldpsecht




N° #11

N° #11


 Büsum

Der Büsumer Hafen ist eines der grössten Wahrzeichen dieser Stadt. Ein Spaziergang am Hafen macht bei schönem Wetter einfach immer wieder Spaß.  Man kann einen Tagesausflug nach Helgoland unternehmen, oder auch nur eine kurze Rundfahrt geniessen. Mitten auf dem Hafenplatz steht noch ein weiteres Wahrzeichen dieser Stadt. Die alte... aber schöne Persil-Uhr!


Anne Seltmann 14.05.2011, 10.08 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Flammbierter Supermarkt


Das war einmal ein Einkaufswagen...


 




einkaufen kann man mit dem nicht mehr!






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Hiermit werden die Waren angeliefert, ein sogenannter Warenrolli, die dann aber zum Pappkartonaufbewahrungsrolli umfunktinoniert werden, der sollte gebrannt haben...der sieht ja noch gut aus!







Und das war mal, zumindest bis Montag  ca. 14:oo Uhr, ein REWE Markt!
Der sieht nicht mehr so gut aus!








Da half auch kein einzelner Feuerlöscher,
und auch auch die Drei nicht...


rewe8


Tiefschwarze Rauschwaden verkündeten am letzten Montag den Untergang eines REWE-Marktes in Kiel. Schnell stand der Markt in Flammen und Gott sei Dank wurde niemand verletzt! Obwohl der Brand schnell gesehen wurde und erste Maßnahmen zur Löschung vorgenommen wurden, konnte man dem Brand nicht Herr werden.
Unfassbar, dass Schaulustige vehement mit ihren Fotohandys vertrieben werden mußten, weil sie sich in Gefahr gebracht hätten!
Es wird vermutet, dass fahrlässige oder vorsätzliche Brandstiftung entstanden ist.



Anne Seltmann 13.05.2011, 21.09 | (4/3) Kommentare (RSS) | TB | PL

Freitags - Füller

Iniatorin srab-impulse barbara





1.  Immer wenn ich aufstehe, ist als erstes ein Käffchen fällig.

2.  Heute ist der Himmel nicht mehr hellblau.

3.  Der ESC interessiert mich nicht und dennoch drücke ich Lena Meyer-Landrut die Daumen. 

4.  Sommer, Sonne pur für alle !

5. Es überraschte mich, dass mein Päckchen aus Honkong doch noch angekommen ist.


Mein 2. Little Danbo



6. Was man über mich denkt, ist mir inzwischen nicht mehr so wichtig...eigentlich schon egal!

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen entspannten Abend , morgen habe ich gzi`s Spargel in Weißweinsoße geplant und Sonntag möchte ich Lachpfannkuchen mit Blattspinat zubereiten. Beides neue Rezepte, ich freue mich drauf!





Anne Seltmann 13.05.2011, 07.37 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Paul Simon...

kommt nach Hamburg.
Yeaaaaaaaaaaaaah...
Am 09.07.2011 ist er in der Laeisz-Halle


Wie toll ist das denn???


Simon&Garfunkel begleiten mich ja schon ein Leben lang und der beste Ehemann von allen schenkte mir damals als ich 13 war, zwei LP`s von ihnen. Somit verbindet uns etwas ganz Besonderes mit ihnen.
Ich war wie irre, als wir sie beide 2004 life erleben durften. Es war sozusagen unser Hochzeitsgeschenk.
Wir beide hatten von je her die Tendenz zu Paul Simon und jetzt kommt er tatsächlich nach Hamburg. Ich kann es immer noch nicht fassen!!!

♬♫♪♬♫♪♬♫♪♬

Seine beste Musik ist für uns aber immer noch Graceland. Die könnte ich tagein tagaus spielen, bis der Arzt kommt




Anne Seltmann 12.05.2011, 10.37 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Inside7


A wie Annelie







Erfahrungen...heißt gar nichts. Man kann seine Sache auch 50 Jahre schlecht machen. 

Einkaufszettel...werden IMMER geschrieben und lesen sich wie folgt: ZAPA, TOITÜ, PUSCHNI, DUMI, TATÜ, PUMI, CHAMPS

Internet...ist abenteuerliches Abtasten von unbekannten Möglichkeiten

Menschenmengen...vermeide ich, wenn es geht.

als ich klein war...wollte ich Polizistin werden.

immer häufiger...fällt mir die Rücksichtslosigkeit anderer Menschen auf.

warum eigentlich...brauchen wir eine Volkszählung? Das Thema hatten wir doch schon mal?


Anne Seltmann 11.05.2011, 10.35 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Projekt RAL Farben








KW 19 RAL 4009 Pastellviolett


KW 19 RAL 4009 Pastellviolett



Anne Seltmann 11.05.2011, 09.50 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

The new Challenge Blätter 2011 #19






N° #19

 N° #19



Anne Seltmann 11.05.2011, 09.24 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Ist eine Blogroll wichtig?

Tim Krischak hat in seinem Blog die Frage gestellt wozu man einen Blogroll braucht? Die Frage hat Mrs. Jones (unter ihrem Blog namens "Ohne Vorwäsche") aufgenommen und weil ich das auch sehr interessant finde, mache ich doch auch glatt mal mit.


Die Blogroll  oder auch Links genannt, findet man meistens in der Sidebar oder im Feedreader-Bereich eines Blogs. Ich selbst habe noch vor nicht allzu langer Zeit meine Blogroll von der Frontseite genommen und sie in in die Sidebar "Links" verfrachtet. Ob das gut ist oder nicht, vermag ich nicht zu sagen.


Aber warum habe ich einige Blogs in der Blogroll und andere widerrum nicht? Das ist meiner Nachlässigkeit zuzuschreiben, soll aber keine Bewertung beinhalten, ob ich den einen oder anderen Blog mehr mag oder nicht. Aber ansonsten nehme ich gerne Blogs auf, die ich meinen Lesern auch empfehlen kann. Das Motto welches einige betreiben zählt für mich nicht:"Verlinke ich dich, verlinkst du mich!" Da lasse ich mir grundsätzlich nichts vorschreiben!

Mit viel Liebe und so mühevoll hat Mrs. Jones auch ihre Blogroll erklärt und jeden einzelnen aufgeführt. Danke Mrs. Jones für deine Erwähnung meines Blogges!  Ich allerdings führe meinen Blogroll hier nicht auf,  das würde den Rahmen sprengen und ich finde es auch ziemlich anstrengend und schwer jeden einzelnen Blogger zu beschreiben. Gut, schön und wichtig sind sie allesamt!

In jedem Fall liebe ich an ihnen ihre Motivtion, Kreativität, Vielfältigkeit, Humor, u.v.m. aus denen ich oft auch meine Inspirationen hole.







Anne Seltmann 10.05.2011, 17.41 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

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