Projekt: Ich seh rot 204/2024

Die Sprottentage sind ein traditionelles Fest, das in Eckernförde gefeiert wird. Sie finden jedes Jahr um das Pfingstwochenende herum statt und sind dem kleinen Fisch namens Sprotte gewidmet.

Der Ursprung des Festes geht auf das 19. Jahrhundert zurück, als die Sprotten in der Eckernförder Bucht gefangen und vor Ort geräuchert wurden. Nach dem Räuchern wurden sie in Holzkisten verpackt und zum nächsten Bahnhof in Kiel transportiert, um von dort aus deutschlandweit verschickt zu werden. Die Kisten erhielten einen Versandstempel mit der Inschrift "Kieler Hauptbahnhof", was den Eindruck erweckte, die Sprotten kämen aus Kiel, obwohl sie tatsächlich aus Eckernförde stammten: