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C- A -F -F- E- E

C-A-F-F-E-E, trink nicht so viel Kaffee.
Nicht für Kinder ist der Türkentrank,
schwächt die Nerven macht dich blaß und krank.
Sei du kein Muselmann, der das nicht lassen kann.


Carl Gottlieb Hering (1766-1853)


Kaffeelikör

Zutaten:
40 Würfel Zucker
40 Kaffeebohnen
1 Apfelsine
1 Fl. 32 % Korn

Zubereitung:

Die Apfelsine einschneiden, mit Kaffeebohnen bestücken. In den Rumtopf (sofern man ihn hat) füllen und 40 Tage dunkel und verschlossen "gehen" lassen. Jammjamm, das ist ein Leckerli. Prost!

Anne Seltmann 02.02.2007, 20.27

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Kommentare zu diesem Beitrag

3. von Susann

Liebe Anne,
danke für den Tipp!
Der Likör ist seit ein paar Tagen angesetzt und riecht jetzt schon oberlecker!
Gruß,
Susann

vom 14.02.2007, 19.48
2. von Susann

Will ich auch haben, hmmmm.
Blöde Frage: Orange mit oder ohne Schale, ZUcker gleich mit rein? Bleibt der nicht später "unten" sitzen?

Du siehst, null Ahnung von Küche. Aber trinken kann ich alleine. :hy:

vom 03.02.2007, 14.01
Antwort von Anne Seltmann:

Orange mit Schale und den Zucker mit hinein, zwischendurch mal rühren

Dann sag ich mal Prost beim Alleintrinken  :-))

1. von leonilla

ich setze meine liköre nur mit wodka an,da dieser keinen eigengeschmack hat wie der korn und man so die zutaten besser rausschmeckt.
lg leonilla :ciao:

vom 03.02.2007, 10.44
Antwort von Anne Seltmann:

Herzlichen Dank für den Tipp *freu*

Liebe Grüße