Weisheiten
Foto: © Anne Seltmann
zu sich selbst als zum anderen
23.04.2008, 10.15 | (0/0) Kommentare | TB | PL | einsortiert in: PerlenFunde
Manchmal
Manchmal reiht sich Puzzleteil an Puzzleteil
und jede Entdeckung zieht scheinbar eine Neue
© Anne Seltmann
22.04.2008, 22.26 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: EigeneWortPerlen
Warum die Dummen immer im Wald stehen
Regelmäßiges Laufen macht
schlau, hat die Uni Ulm he-
rausgefunden. Die Ulmer müs-
sen’s auch wissen. Albert Einstein
ist da geboren, und dann ist er ver-
mutlich so lange in Ulm, um Ulm
und um Ulm herum gelaufen, bis
er einen IQ von 160 oder 180 er-
reicht hatte. Das macht Mut. Mög-
licherweise sollte man unsere
Schüler nicht vom Blaumachen
abhalten, sondern ihnen wie den
Hunden die Wurst eine Spielekon-
sole vor die Nase halten, der sie
dann so lange hinterherhecheln
können, bis sie reif fürs Abi sind –
also die Schüler, nicht die Konso-
len. Am stärksten wirkt laut Uni-
Studie regelmäßiges Laufen übri-
gens auf das „visuell-räumliche
Gedächtnis“. Das heißt auf
Deutsch: Die Stelle im Wald, an der
Sie gestern schon waren, erken-
nen Sie umso besser, je häufiger
Sie heute dort vorbeikommen.
Und dabei wird uns schlagartig
klar, warum die Dummen immer
im Wald
stehen.
via Mail:rp-online ©gw
22.04.2008, 08.16 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PerlenFunde
Ich bin grad ...
14412 alt. Ganz schön alt, nicht wahr?
hier bei dieser Spielerei."Ihre körperlichen Kräfte sind auf dem Tiefpunkt und die Reserven Ihrer Lebenskraft und Energie sind wahrscheinlich aufgebraucht. Sie ermüden schnell. Pausen und Erholungsphasen sind in dieser Zeit besonders wichtig."O.K. Nehme ich doch mal diese Auswertung mit zu meinem Dienst und zeige sie meinen KiGa-Kindern. Ob sie dann weniger "Anne ..." rufen?
Die werden wahrscheinlich anhand dieser Grafik eine Rennstrecke vom Nürburgring erkennen :-))
Gefunden bei
Winterkind und Mari
21.04.2008, 22.04 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PrivatePerlen
Weisheiten
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20.04.2008, 21.59 | (2/1) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: GrafischePerlen
Festtagsmenue aus gegebenen Anlass
Zutaten für 3 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 1 Std. 30 Min.
Backzeit: ca. 15 Minuten
Zutaten:
3 Kohlrabi (à ca. 300 g)
Salz
150 g Naturreis
150 g Schweineschnitzel
80 g Pfifferlinge
1 Zwiebel
2 EL Keimöl
Pfeffer
1 Päckchen K*N*O*R*R Jäger Soße (im 3er Pack)
2 EL RAMA Cremefine zum Verfeinern
1/2 Kugel Mozzarella light (ca. 62 g)
60 g Rucola
Zubereitung:
1. schälen, die Knollen aushöhlen und im kochenden Salzwasser 30 - 40 Minuten garen. Reis nach Packungsanweisung garen.
2. Fleisch schnetzeln. Pfifferlinge putzen, halbieren oder vierteln. Das Innere vom Kohlrabi klein schneiden. Zwiebel schälen und würfeln.
3. 1 EL Keimöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch rundherum ca. 3 Minuten braten. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen.
4. Zwiebeln, Pilze und Kohlrabiinneres im restlichen Öl dünsten, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. 1/4 l (250 ml) Wasser zugießen, aufkochen und Päckcheninhalt Jäger Soße einrühren. Bei schwacher Hitze 1 - 2 Minuten kochen lassen. Fleisch und Cremefine zugeben und untermischen.
5. Kolrabiknollen in eine Auflaufform setzen und mit dem Geschnetzelten füllen. Mozzarella in Scheiben schneiden und auf die Kohlrabi geben. Im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C) ca. 15 Minuten überbacken.
6. Rucola waschen und klein scheiden. Reis abgießen, Rucola untermischen und zu den Kohlrabi servieren.
20.04.2008, 13.07 | (3/2) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: KulinarischePerlen | Tags: Kulinarisches
20.04.2008
z o o m
Du hast meine Liebe
selbst wenn du gehst,
oder weit fort bist.
Du hast meine Liebe
wenn die Erde unter geht,
oder zu erfrieren droht.
Du hast meine Liebe
egal was immer du machst,
wo auch immer du bist.
Du hast meine Liebe
von der Art die bleibt.
Nichts kann sie erschüttern.
© Anne Seltmann
19.04.2008, 23.17 | (1/1) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: | Tags: Hochzeitstag
Seelachsfilet an Zitronen-Senf Sauce
Zutaten:
450-500 g Seelachsfilet (frisch oder tiefgekühlt)
1 1/2 unbehandelte Zitronen
weißer Pfeffer
1 K*n*o*r*r Fix für Lachs Sahne Gratin
1/4 L (250g) Schlagsahne
2-3 Teel. Senf
1/2 Bund Petersilie
Zubereitung:
Gefrorene Seelachsfilet antauen lassen. Filets nebeneinander in eine gefettet Auflaufform legen. Zitronen heiß waschen und abtrocknen. Ganze Zitronen in Scheiben schneiden. Von der 1/2 Zitronen die Schale abreiben und den Saft auspressen. Fisch mit Zitronensaft beträufeln und mit Pfeffer würzen.
Beutelinhalt K*n*o*r*r Fix für Lachs Sahne Gratin in Sahne einrühren. Senf und abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Sauce über den Fisch geben. Gratin im vorgeheizten Backofen bei 200 ° C (Umluft:175 °C) ca. 25 Min.garen. Petersilie waschen, trockentupfen und grob hacken. Den Seelachs mit Zitronenscheiben und Petersilie anrichten .
Dazu Salzkartoffeln reichen
19.04.2008, 17.45 | (0/0) Kommentare | TB | PL | einsortiert in: KulinarischePerlen
Fotografie
Die Tatsache, dass ein fehlerhaftes Foto gefühlsmässig wirksamer sein kann als ein fehlerloses Bild, wird viele schockieren, die naiv genug sind zu glauben, dass Perfektion den wahren Wert eines Fotos ausmacht.
19.04.2008, 08.40 | (4/3) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: FotoPerlen
Heissa es ist Matschtag
Zu einem
neugestalteten Spielplatz gehört natürlich auch eine Matschkuhle (die man hier auf den Bildern nicht sehen kann), die wir gestern ordentlich eingeweiht haben. So sehr, dass auch alle Sachen unter den Regenkleidern nass wurden. Aus den Gummistiefeln floss nur so das Wasser. Die große Umziehaktion lief dann für uns auch nicht ohne Dreck ab. Wir sollten uns auch Matschklamotten zulegen :-)) Die Begeisterung der Eltern, als sie die Wäschleine sahen, hielt sich in Grenzen...(Spaßverderber)
17.04.2008, 08.46 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PrivatePerlen
Weisheiten
Dinge wahrzunehmen ist der Keim der Intelligenz...
Laotse
eig. Laozi
chin. Philosoph, Begründer des Taoismus
16.04.2008, 23.35 | (0/0) Kommentare | TB | PL | einsortiert in: PerlenFunde | Tags: Weisheiten
Für Frau Waldspecht
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Alles erdenklich Liebe und Gute für das
Geburtagskind, vor allen Dingen Gesundheit zu deinem heutigen Burzeltag
wünscht dir von Herzen
Anne
15.04.2008, 09.00 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PrivatePerlen | Tags: Geburtstag
Meine dunkle Seite....
Ich bin Typ C:
Die stille Instinktive
Halten Sie sich für einen unauffälligen Typ? Sie haben etwas übersehen. In Ihnen steckt die stärkste aller weiblichen Mächte, wenn auch nicht die modernste. Sie sind nicht die Welle, sondern das Meer. Woher Ihre Kräfte stammen? Sie haben die Fähigkeit, in einem so archaischen Sinne Frau zu sein, dass kein Mann sich Ihnen entziehen kann. Sie müssen nicht brillant sein, berechnend, selbstbewusst. Sie sind ein erotisches Naturwunder, ohne viel dafür zu tun. Auf Männer wirken Sie wie ein Magnet, oft, ohne es zu wollen. Dabei sind Sie natürlich, hören auf Ihre innere Stimme. Männer haben oft Angst vor so viel erotischer Energie. Deshalb würden Sie Ihre Anziehungskraft gern gezielter steuern.
TIPP: Bleiben Sie sich treu. Forcieren Sie nichts. Wenn es Ihnen möglich ist, haben Sie Geduld mit den Männern. Es sind eben Männer.
Na so dunkel scheint meine Seite ja nicht zu sein, eher mittelgrau. Habt ihre auch ungeahnte dunkle Seiten in euch? Dann auf zum
Test
13.04.2008, 20.43 | (5/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in:
Kasseler mit Spinatsoße
8oo g Kasseler (ohne Knochen)
1 Bund Petersilie
2 Zwiebeln, 1 Lorbeerblatt
einige Pfefferkörner
750 g kleine Kartoffekn, Salz
500 Spinat, 1 Knoblauchzehe
3 Eßl. Butter oder Margarine
1/2 Becher Schlagsahne (1oo g)
2 Eßl. heller Soßenbinder
weißer Pfeffer, geriebene Muskat, Zitrone zum Garnieren
Zubereitung:
Kaßler und Petersilie waschen. Zwiebeln schälen und halbieren. Anderthalb bis zwei Liter Wasser mit der Hälfte der Petersilie, Zwiebel, Lobeerblatt und Pfefferkörner aufkochen. Kasseler darin bei schwacher Hitze ca. 40 Min. gar ziehen lassen.
Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20 Min. garen. Spinat putzen und gründlich waschen. Knoblauch und restliche Zwiebel schälen und fein würfeln. Einen Eßl. Fett in einem Topf erhitzen und beides darin andünsten. Spinat, bis auf einige Blätter zum Garnieren, hinzufügen und zusammenfallen lassen. Sahne und einen Viertelliter der Kasselerbrühe zugießen und aufkochen. Spinat in der Flüssigkeit pürieren. Soßenbinder unter Rühren einstreuen, erneut aufkochen und mit Salz und Pfefffer und Muskat abschmecken.
Kartoffeln abgießen und schälen. Restliches Fett in der Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin schwenken. Restliche Petersilie hacken und über die Kartoffeln streuen.
Kasseler aus dem Sud nehmen und in Scheiben schneiden. Zusammen mit den Kartoffeln und etwas Spinatsoße auf einer Platte anrichten und garnieren. Restliche Soße dazu servieren
13.04.2008, 14.17 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: KulinarischePerlen | Tags: Kulinarisches
Guten Morgääääääääähn
deine seele ist ein vogel,
stutze ihm die flügel nicht,
denn er will sich erheben
aus der nacht ins morgenlicht.
deine seele ist ein vogel,
stopf nicht alles in ihn rein.
er wird zahm, satt und träge,
stirbt den tod am brot allein.
deine seele ist ein vogel,
stütze ihn nicht vor dem wind.
erst im sturm kann er dir zeigen,
wie stark seine flügel sind.
deine seele ist ein vogel,
und er trägt in sich ein ziel.
doch wird er zu oft geblendet,
weiß er nicht mehr, was er will.
deine seele ist ein vogel.
hörst du ihn vor sehnsucht schreien,
darfst den schrei du nicht ersticken,
bleibt er stumm, wirst du zu stein.
deine seele ist ein vogel,
stutze ihn die flügel nicht,
denn er will sich doch erheben
aus der nacht ins morgenlicht.
~*~
© Gerhard Schöne
12.04.2008, 09.40 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PrivatePerlen
Weisheiten
Wenn dir jemand berichtet, dir sage jemand Böses nach, ist es am besten, dich nicht zu rechtfertigen, sondern zu antworten: "Er kannte wohl meine anderen Fehler nicht; denn sonst würde er nicht nur diese hier erwähnen."
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11.04.2008, 23.43 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PerlenFunde | Tags: Wort, Worte,
An die 40 Kinder...
3 Kollegen abwesend (2 Kollegen krank. 1 Kollegin in Urlaub und nicht abrufbar.)
1 Kollegin, 1 FSJ-Kraft (Freiwilliges Soziales Jahr) und ich anwesend
Auf Grund dessen 1 ganze Woche Überstunden geschoben...
Der Spielplatzbau am letzten WE und diese Woche waren der Hammer.
Wer heute etwas von mir will, ich bin abweisend abwesend!
11.04.2008, 18.25 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PrivatePerlen
Nimm dir Zeit
Nimm Dir Zeit, um zu arbeiten, es ist der Preis des Erfolges. Nimm Dir Zeit, um nachzudenken, es ist die Quelle der Kraft. Nimm Dir Zeit, um zu spielen, es ist das Geheimnis der Jugend. Nimm Dir Zeit, um zu lesen, es ist die Grundlage des Wissens. Nimm Dir Zeit, um freundlich zu sein, es ist das Tor zum Glücklichsein. Nimm Dir Zeit, um zu träumen, es ist der Weg zu den Sternen. Nimm Dir Zeit, um froh zu sein, es ist die Musik der Seele. Nimm Dir Zeit, um zu lieben, es ist die wahre Lebensfreude.
(Irland)
09.04.2008, 18.41 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PerlenFunde
Schaffenspause
07.04.2008, 23.13 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PrivatePerlen | Tags: privates
Letztes Stöckchen
Barbara a su salud
1. Letzte Zigarette?
vor 30 Min.
2. Letzte Autofahrt?
gestern zum KiGa
3. Letzter Kuss?
vor 10 Min.
4. Letzter Weinkrampf?
2006
5. Letztes Buch?
Death Kisses
6. Letzter Film?
Liebe in Zeiten der Cholera
7. Letztes Schimpfwort?
Blödmann
8. Letztes Getränk?
Kaffe
9. Letztes Essen?
Nudelsalat mit Frikadellen
10. Letzter Anruf?
Huch, ich sollte meinen Anrufbeantworter mal abhören *schäm*
11. Letzte Sendung im TV?
Das verschwundene Zimmer RTL II
12. Letzte Dusche?
heute morgen
13. Letzte CD?
Amy Mcdonald "This is the Life"
14. Letzter gekaufter Gegenstand?
Blumen
Wer will, darf das Stöckchen mitnehmen
06.04.2008, 15.31 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: Stöckchen | Tags: Stöckchen
As far as my feet will carry me
Ich kann mich einfach nicht von diesen alten Boots trennen. So sehen sie nach der gestrigen Arbeit aus! Ein wenig mit meinem Grafikprogramm aufgepeppt, was sollen denn die Leute denken ;-)...Ich werde sie arg schrubben müssen und hoffentlich wird das Leder nicht zu hart
06.04.2008, 11.40 | (4/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: PrivatePerlen
